ホテル内での食事について
ホテル内のレストランおよびバーでは様々なお料理と飲み物をご用意しております。

ポストバーではラムベースの人気カクテル、ケーブルグラム（海外電報）をはじめ、フラトン・オリジナルのフルーティーで口当たりのよいマーライオンカクテルなど様々なお飲み物をお楽しみいただけます。

午後の一息にはコートヤードで上品なアフタヌーンティーをお楽しみください。金曜日と土曜日の夜にはチョコレートビュッフェもあります。エスニック料理がお好きな方には、月曜から金曜まで大人気の北インドカレーと和食のランチビュッフェをご用意しております。

タウンレストランでは、アジア料理、イタリア料理、和食および環太平洋の美味しいお料理を終日ご用意しております。日曜日はくつろぎのブランチにてシンガポールで最も種類豊富な料理の数々とシャンパンをお楽しみ下さい。様々なチョイスとジャスの音楽がより一層ムードを盛り上げます。夜はリバーサイドのアル・フレスコ・テラスで、バーベキューもお楽しみいただけます。

ジェイドではモダンで美味しい創作中華料理を、サン・マルコ・アット・ザ・ライトハウスでは北イタリア料理とホテル最上階から眺めるシンガポールの景色をお楽しみ下さいませ。

ご宿泊予約に関する基本条件について

現地の気候について
シンガポールは赤道に近いため、熱帯性気候で一年を通じて豊富な陽光と降雨に恵まれています。昼間の気温は30度前後、夜も20度を下回ることはありません。湿度も約75%前後と高いため、軽装の方が過ごしやすいでしょう。一般的に11月から1月が雨季、5月から7月が乾季と言われております。

シンガポールでのレジャーについて
東洋の伝統と西洋のモダンを融合した街というのが、繁栄を続けるシンガポールを表現するのに最もふさわしい表現でしょう。わくわく体験一杯のナイトサファリや観光名所のセントーサ島、中国神話をモチーフにしたテーマパーク「ハウ・パー・ヴィラ」、庭の美しいジュロンバードパーク、オーチャードロードショッピングエリアでのお買い物、植民地時代のシンガポールを疑似体験できる歴史名所巡りなどを楽しみいただけます。

また、様々なフェスティバルやイベント期間にシンガポールを訪れるのもお勧めです。 1月または2月には、チャイナタウンのシンガポール華僑による旧 正月 の龍の舞、花火、パレード、夜店市などのお祭りがあります。 また2月頃には盛大なタイプサン祭りハリラヤ・プアサもあります。4月または5月の ビサック・デー、、5月または6月の ドラゴンボートフェスティバル 、通常9月に行われる中元節 などは、様々な民族と宗教が入り混じわったシンガポールにおいて今日でも盛大にお祝いされるとても重要なお祭りです。

ショッピングやグルメをお楽しみになりたい方は、6月にシンガポールを訪れることをお勧めいたします。この期間にはシンガポールで年に一度の大バーゲンセール とフードフェスティバルが開催されます。アジアのグルメ都市・シンガポールでは、中華料理、インド料理、マレーシア料理、メキシコ料理、フランス料理、タイ料理など世界各国の様々なグルメがご堪能いただけます。特にお勧めは、大規模な屋台街で食べられる美味しい地元料理の数々です。また、フラトン・シンガポールでは国内でも有数のシェフの料理をお召し上がりいただけます。

シンガポール旅行に関する詳しい情報は、シンガポール観光局のホームページにてご覧いただけます。 www.stb.com.sg.

グルメな料理の数々はフラトン・シンガポールの自慢の一つです。５つの異なるスタイルのレストランでは他では味わえない絶品のお料理をご堪能いただけます。他にはどんなところでシンガポール料理が食べられるのでしょうか？
シンガポール料理は周辺各国の料理スタイルを取り入れ、それをシンガポール風にアレンジしたもので、今日ではその独特の味やスタイルが好まれ、世界で最も人気のある料理の一つとなっています。

フラトン・シンガポールのレストランは、シンガポールでも最も創意に溢れたレストランとして位置付けられ、これまでに数々の国際的な賞を受賞してきたシェフたちが腕を振るっております。

人気の高い観光名所ラオ・パ・サとニュートンサーカスのホーカーセンターでは、代表的なシンガポール料理が味わえます。また、フラトン・シンガポールから徒歩圏内のマクスウェル通りホーカーセンターとチャイナタウンのホン・リム・ホーカーセンターでは、大衆に愛される本場のシンガポール料理を味わえます。